制作中药鱼饵配方的几个要点（下）

时间：2018-05-11 11:00:01 来源：渔具库作者：蓝刀o杀手

大家好,我是钓鱼之家钓友“蓝刀o杀手”。

上一篇帖子跟大家交流了中药鱼饵中最常见的中药药酒制作，在之前大家自制鱼饵的时候，有时候会用到钓鱼小药，钓鱼小药在某种情况下对于自制鱼饵效果非常显著，但是钓鱼小药也是会分情况加入，现在再跟大家聊聊药米制作。

药米

药米是比较常见的大家广泛认可的一类中药鱼饵，在制作过程中，又应该注意些什么？

1、药酒的选用：制作中药鱼饵时这里大家需要格外注意，泡制中药酒的用酒度数，关系到药米的用途。经过多年多次的试验，如果使用的是高度酒泡制的中药酒，制作出的药米，更易于长时间保存，更适用于垂钓野生环境下的鱼，也就是野钓时更适用，而使用低度酒炮制的中药酒，制作出的药米，更适合短期使用保存，垂钓养殖鱼类。但是这里所说的高度酒并非是六七十度的酒，低度酒也并非是十几二十度的酒。这里我暂且对自己所说的高度酒和低度酒进行说明（仅是个人的分类），低度酒为四十度左右的曲酒，高度酒为五十度左右的曲酒。如果大家使用六七十度的酒泡制中药酒，也不用担心，只要你在泡制过程中中药材用量合理，在后期取用时使用合适度数的白酒进行稀释即可使用。

2、米的选用：自制鱼饵时选择药米的时候，现在市场上米种类繁多，大家在制作中药鱼饵时，尽量选择“糙米”。何为“糙米”？就是原谷物脱壳后没有经过其他工序（比如冲洗、抛光等）的处理的米。原因是啥？大家可以去米厂参观一下，全都明白！值得一提的是，这里说的“米”并不是单指小米，也不是只说大米，更不是仅代表黄米，而是一个泛指。选用的原则基本遵循出钓水域周边的常见谷物类作物就好，而不是迷信小米怎么好，大米怎么优，黄米怎么强！

3、米的进一步处理：看到很多钓友喜欢将制作药米的“米”进行加工处理，比如蒸制、炒制等等。这些处理有优势，也有劣势。优势有哪些我们暂且不说，只说说劣势，经过蒸制、炒制的“米”（在没有变质的前提下）最明显的劣势就在于不利于长期保存，时间长了易碎、易变质。所以通过蒸制、炒制处理后的“米”更适合短期使用。

4、最后再啰嗦几句，很多钓友在制作好药米后，习惯用自己的嗅觉判断药米的品质优劣。用鼻子一闻，嗯！这药米味道刺激，酒味太冲，不好米！而后就扔在一边，弃之不用；或者直接将药米倒出来晾晒，其实这些判断和处理都存在片面性。好坏优劣有时候跟使用方式也有关系！结合前面第1点，比如说我在野钓或者水库钓鱼时使用药米当作诱饵窝料，有时候选用味道刺激的效果不一定差。不过在垂钓时还是建议大家在制作中药鱼饵的时候尽量控制好用量和酒精浓度。很多朋友不愿意看了，你怎么不说下多少米用多少酒用多少度的？那我反过来问下，制作中药鱼饵时你用什么米，米的干湿程度，用什么药酒，药酒中酒和药材的比例，药材的种类搭配？恐怕这些问题自己泡制药酒才能明白，所以用量也只有根据实际情况来调整。那么直接将药米倒出来晾晒的办法为什么又不可取了？晾晒之后确实能够挥发酒精，让药米变得不那么“冲”，没那么刺激，但是还有一点大家不要忘了，药材中的成分，哪儿去了？随着酒精的挥发，同样也会随之挥发（联系我上一篇帖子的第1点就能明白），使得药米的效用大打折扣！