临江那里的鱼有很多种,半野生冷水鱼种类繁多,有鳌花、重唇、细鳞、江鲤、罗飞鱼等,因其味道鲜美,一直是当地特有的野味菜肴之一。
临江鱼的鱼有:最好吃的是鳌花鱼(鳜鱼)不过野生的很少见了。虫虫鱼,细鳞鱼,野生的江鲤鱼也不错,
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