1.先准备盛鱼饵的容器，找一个20升左右的塑料桶就可以，但是塑料桶一定要处理干净，保持干燥酒糟钓鳙鱼。
2.买一斤成熟的红枣，洗干净连核煮熟，将煮熟后的红枣用手指捏碎，枣核不作处理。煮熟的红枣放进鲢鳙鱼饵会增加钓饵的香味，鱼是抵不住这种诱惑的。
3.准备2~3斤土豆，将它们削皮后煮熟，同样用手指捏碎。土豆可以增加鱼饵的雾化状态，不加的话，钓饵也不会有大的问题。
4.去超市买5斤精细玉米粉，回家后，将玉米粉放进蒸锅蒸熟，另起锅烧一些热水备用。
5.同样，寻找一个干燥干净的容器，将玉米粉、土豆和红枣一起倒入，再加入一斤食用红糖，将滚烫的开水小心倒进容器中均匀搅拌。红糖不仅仅可以增加自制鱼饵的甜味，还能够提高钓饵的酸度。所以，红糖一定不能忘记！
钓鲢鳙分钓浮跟钓底。钓底用蒜味颗粒酒糟钓鳙鱼，饵料要么酸臭要么特香这样
追问： 你好 他们不用打窝的 用猪肝还有不知加一种什么东西 有酸酒味 但那酸味很浓 不知是什么配料 他们用这种料最多二十分钟就能钓到鲇鱼 回答： 酸味料是经过发酵产生的酒糟钓鳙鱼。一般原料是面粉，糖，油糠，香精，小鸡饲料，米酒和酵母。混合后放入塑料袋中发酵3天后可使用。 追问： 应该是一种液体 他把这种液体泡在猪肝上 然后上钓 二十分钟内就能钓到鲇鱼 追问： 他就是直接用猪肝下钓 就是猪肝有酒酸味 但那酸味很刺鼻 他是用水济之类泡制 但就不知是什么原料、才能做出这种味道 追问： 或者是一种药粉之类能够快速溶八猪肝、然后下水也不会马上挥发掉、他的这种料能下水二十分钟后才挥发完、但他这种料能在二十分钟内把几百米之外的鲇鱼都引过来、但是草鱼、鲤鱼马上跑掉、要过去几天这草鱼鲤鱼之类才敢再过来
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